Stacje live cooking na weselu.
Aktualizacja: 20 gru 2020
#ŚlubnaSzkoła#ŚlubnaSzkoładlaPanienMłodych#SlubnaSzkola#101slubnychpytan
Obecnie prawie każde wesele ma w swoim scenariuszu przynajmniej jedną atrakcję dla gości. Nasi klienci często proszą nas o podpowiedź w tym zakresie. Chcą czegoś innego, czego goście jeszcze nie widzieli lub nie doświadczyli. My bardzo często w takim przypadku proponujemy właśnie stacje live cooking. Same jesteśmy tego fankami!

Co to są stacje live cooking?
Są to stacje, na których kucharz na oczach gości gotuje wybrane przez Was dania. Oczywiście istnieje sporo ograniczeń, dania należy wybrać rozsądnie i w porozumieniu z szefem kuchni.
O czym musicie pamiętać?
Należy uzgodnić wszystko z szefem kuchni.
Ustalcie jakie danie najlepiej się sprawdzi.
Zadbajcie o odpowiednie miejsce na sali, tak żeby każdy z gości mógł oglądać "pokaz".

Jakie dania sprawdzą się w formie live cooking?
naleśniki, gofry, lody
smażenie pierogów
paella
sushi/maki/sashimi
tatar

Kucharz oprócz przygotowania dla gości posiłku zazwyczaj również opowiada jak wygląda cały proces przygotowania. Atrakcja ta oprócz oczywistych walorów smakowych niesie ze sobą również cudne doznania wizualne. Polacy kochają oglądać programy o gotowaniu! A dzięki Wam będą mogli doświadczyć na żywo tej niebanalnej atrakcji kulinarnej.